Könnyen termeszthető, a hidropóniát pedig kiváltképp kedveli. A népszerű gyógy- és fűszernövényből készülhet tea, koktél, fagyi, sőt szósz is. Képzeld, a legendás elsüllyedt Titanic utolsó vacsoráján mentaszószt szolgáltak fel a báránysült mellé. Receptek a cikkben!
A menta hagyományos módon is nagyon egyszerűen termeszthető, hiszen egy könnyen szaporodó növényről van szó, de ahhoz, hogy igazán egészséges, üde, zöld leveleket hozzon, tápanyagban gazdag termőközegre van szüksége, továbbá fény- és vízigényes. Ezeket a tényezőket a hidropóniás rendszerben kontrolláltan tudjuk biztosítani a növénynek. Ha szabadban helyezed el a hidropóniás berendezést, akkor a természetes fény és a megfelelően adagolt tápoldat, valamint a gyökérzet folyamatos vízellátottsága révén dús, illatos és ízletes mentatermésre számíthatsz.
A Green Drops Farm hidropónikus rendszereivel zárt térben, természetes fény nélkül is lehet mentát termeszteni, nem is akármilyet! A módszer előnyeinek és a vízkultúrás termelési metódusnak köszönhetően ezek a növények is bővelkednek tápanyagban, finomak és szépek. Valójában a fejlődésükre kimondottan pozitív hatással vannak a kontrollált körülmények. A fotókon látható mentákat is természetes fény nélkül, zárt térben termesztettük ( a Hunyadi Farmon, Debrecenben). A növény fényigényéről speciális LED lámpákkal gondoskodunk. Ezek gyakorlatilag a nap teljes spektrumát biztosítják, így érjük el a növények kiegyensúlyozott növekedését.
Milyen mentát termessz?
A mentának több mint húsz faja ismert, hazánkban elsősorban a bors- vagy borsos menta és a fodormenta terjedt el. Ismert még a marokkói és a japán menta, de léteznek különleges illatú és aromájú fajok is, mint például a citrom-, az alma-, vagy a narancsmenta. Bármelyiket választod, jó döntést fogsz hozni, hiszen a hidropónikus tornyokban mindegyik nagyon jól termelhető fűszer- és gyógynövény!
Télen-nyáron menta
A hagyományos termesztéssel ellentétben a Green Drops hidropónia használatával télen sem kell lemondanod a friss menta látványáról, illatáról és felhasználásáról. Megfelelő téliesítéssel (pl. a speciális ledek használatával) a növény nem csak szezonban, hanem egész évben hozza leveleit. Így például télen nem szárított, hanem friss mentából készülhet a kitűnő gyógytea: hűvös időben kincset ér, segít kicsit regenerálódni, átmelegedni. Nyáron is érdemes mentateát fogyasztani: lehűtve, citrommal ízesítve frissítő ital. Néhány mentalevél pedig minden limonádét feldob és számos koktél elengedhetetlen alapanyag.
Gyógyír testnek-léleknek
A menta nem csak finom és dekoratív, hanem az egyik legértékesebb gyógynövényünk. Erőteljes aromás ízével és illatával segíti az emberi szervezet harmonikus működését.
- Antibakteriális hatással rendelkezik. Az otthon termő mentából bármikor le lehet csippenteni és elrágcsálni néhány levelet, ez frissítheti a szájüreget, leheletet.
- Energetizál, elűzi a napközbeni álmosságot. A borsmenta tea erőteljes frissítő hatással bír, holott egyáltalán nincs benne koffein, ám éppen ezért bárki bátran fogyaszthatja.
- Segíti az emésztést, enyhíti a puffadást és a fokozott gázképződést, valamint a hányingert, továbbá serkenti az epeműködést.
- A borsmentából készült teák a fogyókúrák alapját is képezhetik.
- A mentatea segíthet a feszültségoldásban, a fejfájás, köhögés és torokfájás enyhítésében.
- Jelentős A- és C-vitamin tartalma van.
- Természetes gyulladáscsökkentő.
- A friss levelek összemorzsolásával felszabaduló illatanyagok frissítik a levegőt, illata ellazít, serkenti az agyműködést.
Mire használhatod?
Mi is elkészítettük kedvenc mentapestonkat, méghozzá kétféle változatban.
Mivel e sorok írója ezen a ponton nem bír magával, olyannyira megkívánta a mentás finomságokat, itt a vége, fuss el egy csokor mentáért. Termesszetek, fogyasszatok minél többet ebből a remek növényből. Üde nyári napokat és sikeres hidropónikus kertészkedést kívánunk!
Extra érdekesség
A menta neve görög eredetű, a mitológia szerint egy Menthe nevű gyönyörű nimfáról kapta, akit Hádész, az alvilág istene változtatott gyógynövénnyé, hogy megóvja őt féltékeny felesége, Perszefóné bosszújától.